Mousse Saudável Express

Há muito que tinha prometido esta receita e como o prometido é devido…

Esta receita é ideal se:

• Não sabem o que fazer com bananas maduras na fruteira
• São gulosos
• Não têm tempo para cozinhar (esta receita nem 5 minutos demora a fazer)

Esta é das minhas favoritas :)

Identificam-se com um ou mais dos tópicos acima referidos? Óptimo! 

Modifiquei ligeiramente a receita de mousse express que descobri na app The Whole Pantry. Esta receita requer alguma fé pois eu sei que assim que olharem para os ingredientes vão torcer o nariz e não vão acreditar no resultado final. Mas eu juro, JURO, que fica óptimo e parece magia como se atinge o sabor e consistência final com esta mistura de ingredientes. 

Rápido, saudável e delicioso, não há motivos para não experimentar.

Ingredientes (para 4 doses):

• 4 bananas maduras
• 1 abacate maduro
• 60g de cacau em pó
• 1 c. chá de canela em pó (opcional)
• 2 c. sopa de mel
• 1 c. sopa de água

Método:

1. Colocar todos os ingredientes na liquidificadora e processar 30 segundos ou até obterem uma consistência cremosa e uniforme;
2. Enfeitar com flocos de sal ou frutos secos à escolha.

   

   Se são aventureiros experimentem adicionar uma pitada de piri-piri ;)